Présentation du marché du vin

La Suisse est à la fois un pays consommateur et un pays producteur.
La consommation de vin est élevée (39,3 litres par habitant en 2007 ; les Suisses sont les 5^ème plus gros consommateurs de vin au niveau mondial) mais la tendance est à la baisse depuis plusieurs années. Cependant, avec une population de plus de 7,5 millions d'habitants, la Suisse a consommé 295 millions de litres en 2007, soit 1,2% de la consommation totale de vin dans le monde. La Suisse est un pays producteur avec 104 millions de litres de vin produits en 2007. Près de 60% des vins consommés sont des vins étrangers et la France détient 28,2% de part de marché sur les volumes et 38,2% sur les valeurs en 2007.

Caractéristiques du marché local

Consommation	Consommation par couleur	Profil de la cible	Réseau de distribution	Droits d'entrée	Production	Importations	Importations de vin français
2.900 mhl 38,1 l/hab 1,2%*	69,0% 31,0% -		47,0% 21,0% 32,0%	0 0 €/hl	1.100 mhl 0,4%*	1.939,3 mhl -	454,9 mhl 23,5%***